https://www.lavozdegalicia.es/noticia/santiago/2017/09/12/gestora-cereria-cinco-calles-velas-moda-cliente-sabe-apreciar-calidad-productospan-langglmariana-gonzalezspan-cereria-cinco-calles/0003_201709S12C12993.htm

«Las velas están de moda y el cliente sabe apreciar la calidad del producto»

La regente del comercio, fundado en 1940, pertenece a la tercera generación de artesanos

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SANTIAGO / LA VOZ 
«Una cena a la luz de las velas no puede pasar de moda», comenta Marina González, que apostilla que, cuando «se quiere quedar bien, las personas saben que tienen que recurrir a la calidad frente al precio de los productos que se pueden comprar en bazares». Mariana es una auténtica experta en velas, y eso que por sus venas no corre la sangre de los fundadores de la única cerería con fabricación propia que queda en Santiago. Su llegada al comercio fue primero como clienta y después como gestora. Cuando se afincó en Compostela para estudiar, conoció la cerería Las Cinco Calles y se quedó prendada del local. Años después, conoció al que hoy es su marido, y descubrió con sorpresa que sus padres, María del Carmen Fernández y José Manuel Chedas, eran los dueños de su comercio favorito, fundado por el abuelo, Maximino Fernández, en 1940. La casualidad hizo que, con el tiempo, ella cogiera el relevo del comercio, manteniendo su espíritu e introduciendo novedades para atraer a nuevos clientes sin descuidar a los de siempre.

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